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概要

SUKOYAKA2016

4応用編章4-1よくある質問(栄養)Q1A1飼料成分の「乾物」とは何ですか?飼料中に含まれる水分以外の成分量が「乾物」です。飼料成分すべてを「原物」を呼び、原物=乾物+水分となります。乾物値や乾物中という用語も同様に使われます。【原物値・乾物値の換算式】原物値=乾物値×乾物含量(%)/100乾物値=原物値/乾物含量(%)×100表4-1飼料中の成分含有例(放牧草:水分80%)単位原物中乾物中水分%80乾物(DM)%20100可消化エネルギー(DE)Mcal/kg0.603.00粗タンパク質(CP)%5.025.0総繊維%10.050.0粗脂肪%1.05.0リジン(Lys)%0.150.75カルシウム(Ca)%0.120.60リン(P)%0.0900.450原物乾物粗タンパク質5%総繊維10%その他4%水分80%原物値粗脂肪1%粗タンパク質25%総繊維50%その他20%乾物値粗脂肪5%図4-1原物値と乾物値の模式図34